I vini coraggiosi
delle Piccole Dolomiti
I vini coraggiosi
delle Piccole Dolomiti
I vini coraggiosi
delle
Piccole Dolomiti
I VINI
Le idee migliori non vengono dalla ragione, ma da una lucida, visionaria follia.
Erasmo da Rotterdam
Un progetto visionario
Dove nessuno aveva mai coltivato la vite
Il PIWI
Usiamo solo vitigni resistenti
Siamo in Veneto, sull’Altopiano di Cerealto, ai piedi delle Piccole Dolomiti. Siamo in una montagna di mezzo, in una valle che in pochi conoscono, a cui noi siamo legati da sempre.
Scopri le tipologie dei nostri vigneti
Clicca sui punti evidenziati per leggere i dettagli!
Nome del vigneto: Prà Novi
Vitigno: Bronner
Il Bronner ha origini tedesche: nasce nel 1975 dall’incrocio del vitigno Merzling con il Sankt Laurent. L’uva è particolarmente resistente alla peronospora e all’oidio ed è in grado di fare vini di buona struttura ed elevata acidità.
Nome del vigneto: Cabrele
Vitigno: Souvignier Gris
In questo vitigno ci sono i profumi delle due varietà da cui è nato: Seyval e Zähringer. I colori dei suoi acini hanno sfumature che vanno dal color magenta al ruggine.
Nome del vigneto: Isabacre
Vitigno: Johanniter
Questo vitigno nasce in Germania nel 1968 da un incrocio di Riesling. Johanniter ha una vendemmia precoce caratterizzata da grappoli di medie dimensioni.
Nome del vigneto: Le Meneghine
Vitigno: Bronner
Il Bronner ha origini tedesche: nasce nel 1975 dall’incrocio del vitigno Merzling con il Sankt Laurent. L’uva è particolarmente resistente alla peronospora e all’oidio ed è in grado di fare vini di buona struttura ed elevata acidità.
Nome del vigneto: Prà ai Petele
Vitigno: Bronner
Il Bronner ha origini tedesche: nasce nel 1975 dall’incrocio del vitigno Merzling con il Sankt Laurent. L’uva è particolarmente resistente alla peronospora e all’oidio ed è in grado di fare vini di buona struttura ed elevata acidità.
Nome del vigneto: Prà de Piero
Vitigno: Bronner
Il Bronner ha origini tedesche: nasce nel 1975 dall’incrocio del vitigno Merzling con il Sankt Laurent. L’uva è particolarmente resistente alla peronospora e all’oidio ed è in grado di fare vini di buona struttura ed elevata acidità.
Nome del vigneto: Campilonghi
Vitigno: Johanniter
Questo vitigno nasce in Germania nel 1968 da un incrocio di Riesling. Johanniter ha una vendemmia precoce caratterizzata da grappoli di medie dimensioni.